По итогам 2017 года значительно выросли мировые цены на продовольствие. Такие данные исследования представила продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), сообщает сегодня, 12 января, «Коммерсантъ».
В издании отмечают, что эксперты организации рассчитали среднее значение индекса продовольственных цен на пять товарных групп и установили, что в прошлом году оно составило 174,6 пункта (на 8,2 процента выше, чем в 2016 году).
При этом, заметили аналитики ООН, в 2017 году минимумы индекса были зафиксированы в апреле и декабре (168,9 и 169,8 пункта соответственно), а максимумы – в июле и сентябре (179 и 178,6 пункта), однако до рекордных показателей 2011 года он так и не дотянул (230 пунктов).
В ФАО также обратили внимание на то, что среднее значение индекса зерновых цен год к году выросло на 3,2 процента и достигло 151,6 пункта (это на 37 процентов ниже рекордного уровня 2011 года), а индекс цен на мясо (в частности, на баранину, свинину) за год увеличился на 9 процентов до 170 пунктов.
В свою очередь, согласно исследованию, значительно увеличились цены на молочную продукцию (среднегодовое значение индекса подскочило на 31,5 процента по сравнению с 2016 годом - до 202,2 пункта), в частности, на сливочное масло, сыры и цельное сухое молоко.
«Сахар по итогам года, напротив, сильно подешевел благодаря рекордному урожаю в Бразилии, остающейся крупнейшим производителем сырья в мире, а также расширению производства в Индии и Таиланде. В результате среднегодовое значение индекса цен на сахар сократилось до 227,3 пункта - падение год к году составило 11,2 процента, а по сравнению с рекордным уровнем 2011 года – 38 процентов», - отмечается в отчете ООН.
